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【十二星座DIY属于自己的夏季美容养颜汤】

夏季气温高,人的新陈代谢快,是调理身体的好时机,正如中医所说的“冬病夏治”。我们与你一起探讨怎样针对自身体质状况,挑好属于自己的汤,让养身成为一种日常习惯。


白羊座

白羊座的人多半性子急,焦心忧虑使得白羊座容易与炎症扯上关系。夏日炎炎,羊儿们心焦气燥,若喝上一碗色泽清新的“霸王花冬瓜扁豆汤”,清热解毒之余。我们相信羊儿们准淡定不少。

原料:霸王花38克、冬瓜900克、胡萝卜225克、扁豆38克、蜜枣4颗瘦肉300克、盐适量。

做法:

1、霸王花用水浸片刻,清洗干净。

2、洗干净冬瓜后切厚块。

3、胡萝卜去皮,洗干净,切块。

4、洗干净扁豆和蜜枣。

5、把瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。

6、煲滚适量水,放入霸王花、冬瓜、胡萝卜、扁豆、蜜枣和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

金牛座

金牛座的人相当有耐性,牛牛们在持之以恒做事时,要多注意与整个颈项有关联的部位如:喉咙、牙龈、中耳、扁桃腺、甲状腺等,小心病邪的侵袭。务实的牛牛们一定会选务实的汤啦,我们认为“黑白凤爪汤”最适合不过了,温中益气,最得牛牛的心意。

原料:黑大豆150克,鸡爪300克,白薇20克。

做法:

1、黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放沸水锅中,烫透后取出过水;白薇用纱布包裹,扎紧。

2、锅中放水,加入黑豆、白薇及鸡爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后改小火烩至黑豆、鸡爪均酥,加盐、味精调味即可。

双子座

双子座活力四射,对任何事物都有好奇心,但又缺乏耐心。双子们可要注意你们的肺部及肠胃哦。海带绿豆配合木瓜煲汤,有清热解毒、润燥之功用,是夏季解暑之佳品。若爱人常为你精心炖制“海带木瓜百合汤”。我们奉劝双子们别再花心了,如此心细伴侣世间难求啊。

原料:海带38克、绿豆75克、木瓜900克、百合38克、陈皮1小块、瘦肉300克、盐适量。

做法:

1、海带用水浸片刻洗干净。

2、绿豆和百合洗干净。

3、木瓜去皮、去籽后切厚块。

4、陈皮浸软刮去瓤。

5、洗干净瘦肉,汆烫后冲洗干净。

6、煲滚适量水,放入海带、绿豆、木瓜、百合、陈皮和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

巨蟹座

巨蟹座忧郁、多愁善感。爱出问题的地方包括胸腔、胃、乳房以及人体内的粘膜。“腐竹白果鹌鹑汤”可以说是专为巨蟹们打造的,我们建议爱家的巨蟹们可炖一锅此汤与朋友共尝,健康身心的同时,还能收获更多友谊。

原料:鲜腐竹1张、白果75克、荸荠150克、薏米38克、鹌鹑(收拾干净)2只、瘦肉225克、陈皮1小块、盐适量。

做法:

1、洗干净鲜腐竹,然后剪碎。

2、白果去壳、去衣和去心,清洗干净。

3、荸荠去皮,洗干净,每个切半。

4、洗干净薏米。

5、陈皮浸软刮去瓤。

6、洗干净鹌鹑和瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

7、煲滚适量水,放入腐竹、白果、荸荠、薏米、鹌鹑、瘦肉和陈皮,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

狮子座

狮子座天生表现欲强,擅长领导。健康问题常常与心脏部位有关,如高血压、心悸、背痛。“冬菇花生白菜汤”或许能在膳食上帮助解决这类问题,冬菇可降低血压、胆固醇,预防动脉硬化,有强心保肝、宁神定志的功效,我们提醒狮子们常喝此汤哦。

原料:冬菇6朵、花生75克、白菜380克、瘦肉300克、红枣3颗、姜2片、盐适量。

做法:

1、冬菇用水浸软,剪去冬菇蒂,清洗干净。

2、洗干净花生和白菜。

3、把瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。

4、红枣去核,洗干净。

5、煲滚适量水,放入冬菇、花生、白菜、瘦肉、红枣和姜片,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

处女座

处女座通常是健康达人,但超完美主义的处女座在小肠、胰腺、十二指肠和肝脏等部分容易发病。凉瓜含丰富维生素C和铁质,有消暑、明目和解毒之作用。我们相信色香味俱全的“凉瓜苹果蜜枣汤”一定能让挑剔的处女座满意。

原料:凉瓜 225克、苹果 4个、蜜枣 6颗、无花果 5颗、瘦肉 225克、盐、适量。

1、洗干净凉瓜,切开两边,去瓤切块。

2、苹果洗干净,切块。

3、洗干净蜜枣和无花果。

4、瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。

5、煲滚适量水,放入凉瓜、苹果、蜜枣、无花果和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

天秤座

天秤座的人一般拥有平和体质,但在血管舒缩神经系统、背部的下半部分(腰区)、肾脏的腺体血管部分及皮肤方面要多加注意,我们认为,“椰子黄豆牛肉汤”汤色柔和,在卖相上像极了天秤们的中庸性格,常饮此汤可舒缓神经,养颜、润肤。

原料:椰子1个、黄豆150克、牛腱子肉225克、红枣4颗、姜2片、盐适量。

做法:

1、将椰子肉切块。

2、洗干净黄豆。

3、把牛腱子肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。

4、红枣去核,洗干净。

5、煲滚适量水,放入椰子肉、黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

天蝎座

天蝎座的人外表冰冷内在热情,喜欢挑战。要小心咯,你的生殖功能,包括了结肠、膀胱、大肠、直肠、阴道、睾丸和前列腺,是易病发区域哦,我们得知金针又名“忘忧草”,即俗称的“黄花菜”,有利尿、消炎、解毒之功效,特在夏季向天蝎座们推荐“金针木耳雪梨汤”。

原料:金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。

做法:

1、金针和木耳用水浸片刻,清洗干净。

2、雪梨洗干净,切块。陈皮浸软,刮去瓤。

3、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

4、洗干净蜜枣和无花果。

5、煲滚适量水,放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮,水滚后改慢火煲约90分钟,下盐调味即成。

射手座

射手座崇尚自由,并有幽闭恐惧的倾向,长久居于一隅会使射手们的臀部、大腿、坐骨神经和肝脏出现问题,我们特此推荐射手们的餐桌佳品——“翡翠杞玉豆腐”,它色泽清艳,鲜嫩可口,且有养颜泽肤,滋肝和胃之功效。

原料:枸杞子12克,玉竹10克,油菜心400克,嫩豆腐250克。

做法:

1、油菜心去根,洗净,并用刀切十字形;豆腐切成6厘米见方的小块。

2、炒锅放水1 000毫升,待沸后倒入豆腐块,加盐3克,焯3分钟捞出;锅内加少许植物油,油温五成热时下油菜心稍炒,加水、盐,煮沸5分钟,捞出后将菜叶朝外,放在盘中;锅中加清汤、枸杞子、玉竹,煮沸6分钟,加入豆腐、盐、味精,煮沸3分钟,用湿淀粉勾芡,装于盘中即可。

摩羯座

摩羯座凡事都脚踏实地,追求实实在在的结果。特别要留意膝盖健康,同时注意皮肤、头发、指甲、牙齿的问题。摩羯座们若想拥有一头亮泽的秀发,我们给你出招:“紫菜玉米眉豆汤”, 此汤味道可口,常饮可滋润干枯的头发。

原料:紫菜19克、玉米棒2段、眉豆75克、莲子75克、瘦肉225克、姜2片、盐适量。

做法:

1、紫菜用水浸片刻,洗干净后沥干水分。

2、洗干净玉米,眉豆和莲子。

3、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

4、煲滚适量水,放入玉米段、眉豆、莲子、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,放入紫菜再煲30分钟,下盐调味即成。

水瓶座

水瓶座们崇尚自由,喜欢标新立异,要留意小腿、小腿肚、踝关节以及心血管问题。为自己做一碗“苦瓜炖文蛤”吧。我们认为苦瓜清心解毒;文蛤富含蛋白质,二者合炖很适合水瓶们。

原料:文蛤500克,苦瓜250克。

做法:

1、苦瓜去瓤,放人沸水中焯一下,捞出过凉水,再切成片。

2、文蛤洗净,放入锅中,加水,煮至文蛤张口时捞出,去壳及内脏,下油锅炒,加入料酒、生姜汁和精盐炒拌均匀,起锅。

3、取沙锅,在锅底铺苦瓜片,文蛤肉放其上,加大蒜、姜末、葱段、白糖、适量清水,用小火炖至蛤肉熟透入味,淋上香油即可食用。

双鱼座

双鱼座富有浪漫主义精神,常常会为自己的身材担心。但鱼儿更要担心下脚、脚趾、淋巴系统以及脾脏的问题,我们了解到:元蘑与小白菜、牛肉合炖的“小白菜牛肉蘑菇汤” 能加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,使皮肤亮洁,延缓衰老。鱼儿们与你心爱的人同喝此汤吧,不乏浪漫哦。

原料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。

做法:

1、干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用。

2、牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮。

3、煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟。

4、然后加入小白菜,大火煲开。

5、最后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。


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